新年あけましておめでとうございます。 昨年度は私の人生史上、一番二郎系を食した一年となりました。 一週間に一杯は食べていたと思うから…その数は５０杯くらい？ 計算してみると少ないですね。また写真でも振り返りながら総数杯出してみます。 では今年の…

食事中に涙した事があるだろうか。 辛すぎて、 喉に詰まって、 不味すぎて、 飯中に訃報を聞いて、 目に汁が飛んで、 ではなく。 料理のその味に感動して、 だ。 遡る事8年前。 私が通っていた高校から自転車で40分ほどの所に『踊ろうサンダーバード』という…

どうもニンニクです。 唐突だが私の昔話を、私が二郎系を好きになった経緯を、お話しようと思う。 私の活動拠点は基本大阪、たまには奈良と、関西圏が中心。 でも関西弁は喋れません。実は出身も育ちも東北・岩手県なんです。 大学入学と同時に故郷を離れ、…